English
العربية
İç Piyasa Ürünler
Her çeşit yufkalık üretiminde kullanılır. (El ile yapılan Yufkalık üretiminde kullanılır.)
| İçindekiler: | Özel Amaçlı Buğday Unu | |
|---|---|---|
| Kullanıldığı Alanlar: | Her çeşit yufkalık üretiminde kullanılır. (El ile yapılan Yufkalık üretiminde kullanılır.) | |
| Yapısal Özellikler: | Kül: | max. %0,55 |
| Protein: | min. %12 | |
| Nem: | max. %14,5 | |